Le Best’Oeuf

La Poule magique, Pierre Marcolini: coeur framboise et oeufs pralinés (125 €/kg)

Il est temps de penser aux figurines en chocolat que l’on offrira à la famille et aux amis, alors que Pâques et Pessah approchent à grands pas.
Zoom sur les plus jolis oeufs de saison, artistiquement sculptés par les meilleurs chocolatiers du moment.

"Mangez-moi"! Mouton en chocolat Corné Port Royal (15 €, 150g) — « Mangez-moi »! Mouton en chocolat Corné Port Royal (15 €, 150g)

Voici une petite sélection gourmande et subjective, de la Poule Magique avec ses poussins (125 € le kilo) de Pierre Marcolini (l’oeuf aux oreilles de lapin est de lui aussi) à la boîte hyperréaliste d’oeufs pralinés enrobés de chocolat noir de Patrick Roger (39 €).

6 oeufs, s'il vous plaît... mais en praliné enrobés de chocolat! Patrick Roger (39 €) — 6 oeufs, s’il vous plaît… mais praliné et enrobés de chocolat! Patrick Roger (39 €)

A chacun son Alter Egg'O, en chocolat blanc, lait ou noir, Godiva — A chacun son Alter Egg’O, en chocolat blanc, lait ou noir, Godiva

Du mouton aux grand yeux expressifs (15 € 150g) signé Corné Port Royal à l’Alter Egg’O rigolo de Godiva…

Au pied de la lettre: marcher sur des oeufs. L'Escarpin de Pâques signé Jean-Paul Hévin (98,80 € 620g) — Ce qui s’appelle marcher sur des oeufs: Escarpin de Pâques signé Jean-Paul Hévin (98,80 € 620g)

Choco Sumo de Christophe Roussel (28 et 48 €)

Je ne résiste pas au plaisir de vous montrer l’Escarpin de Pâques (98,80 € 620g) de Jean-Paul Hévin, le spécialiste du chocolat haute couture, ni les deux oeufs Choco Sumo (28 et 48 €) de Christophe Roussel, pas plus que le duo d’oeufs à la feuille d’or Dalloyau ou l’étonnant Oeuf Galets de Pierre Hermé (89 € 24 cm).